冬休み前の
さて、先日もお知らせしたとおり、ぽたじぇの今季の営業は今週末で最後になります。
金、土、日(追加営業になりました)の3日間です。
小屋は冷えますのでどうぞ温かい格好でお越しくださいね。

営業時間は11:00〜16:30(ラストオーダー16:00)と営業時間が短縮になっております。ご了承ください。

冬のジャムもいろいろ出来上がっています。
宜しければお立ち寄りください。


Posted by ぽたじぇ at 12:12 | ぽたじぇのコト | - | -

今週末のおしらせ
いよいよ雪がちらつき始めましたね。
どんより厚い雲ですから、夕暮れもグッと早くあっという間に暗闇。
そんな訳で、営業時間を少し短縮させていただきます。

16:30閉店(16:00ラストオーダー)
明日と次の週はこの時間での営業となりますのでご了承ください。

また、26日(土)はショップのみオープン予定でしたが、お休みさせていただきます。急なおしらせで大変申し訳ありません。
下記イベントに出店いたしますのでコチラにもぜひおいでください!

Posted by ぽたじぇ at 18:50 | おしらせ | - | -

営業日追加のおしらせ
急なおしらせになりますが、5日(土)はカフェ通常営業いたします。
※4日(金)はお休みとなっております。

よろしければお立ち寄りください。
お待ちしております。

そして6日(日)は手しごと市@山形市に出店いたします。
こちらにもぜひお越しくださいませ。

Posted by ぽたじぇ at 20:50 | おしらせ | - | -

秋深し
すっかりご無沙汰してしまいました。
夏が終わったと思えば、秋はすっかり深まり、気がつけば冬支度が慌ただしくなってきました。

今週末の営業はショップのみのオープンとさせていただきます。
(28日カフェ予定してましたが、申し訳ありません…)

紅玉ファンのみなさま、ジャムおまたせしました!
あちこちからのリクエスト、嬉しいです◎

それから今年はバラードという洋なしが初お目見えです。
こちらは洋なしとバニラのジャムに。
甘いだけじゃない、キリッとした酸味もあってとってもオイシイ洋なしなんですよー。まだまだ知らない品種あるなぁ…としみじみ。


相変わらず人気のいちじく。
こちらは自家栽培のを使ってます。今年は当たり年かな?もういいわ!!ってくら実ってくれてます(汗)
ジャ厶は品種によってピンクの濃淡があります。
蜜煮(コンポート)も今年は2種のご用意。
コク深く、赤ワインで炊いた酸味控えめな蜜煮も!


赤ワイン煮は数が少なめですので、お早めにどうぞ。
ちなみに栗の渋皮煮も残り少なめですよ。


さて、ここ最近のワタシはというと、畑にワサワサ生えたパクチー食べ放題です^^;家族は臭いというので、お昼にパク三昧です。サラダがウマイのよ◎
そのうちパクチーびん詰めできるかも!?
大根や白菜といった主要な野菜は播種時期が遅くなってしまって雪降るまでに収穫できそうもないのです。
やっぱり究極の自然栽培、こぼれ種サイコーです^^


- 今後のおしらせ -

イベント出店
10/30(日) かすがい市@仙台市 青葉神社
11/6(日) 手しごと市@山形市 悠創館

※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima


<10月営業日>

カフェ 8、14、15、21、22日
ショップ 7、28(※)、29(※)日
※28、29日は都合により15:00までの営業となります。

<11月営業日>

カフェ 11、12、18、19、25日
ショップ 26(※)日
※26日は都合により営業時間が10:00~13:00となります。

●営業日は変わる場合がありますので、ご来店前に必ずご確認くださいね。
●今季の営業は12月一週目までを予定しています。天候などによっては早まることもありますのでご了承ください。

Posted by ぽたじぇ at 22:21 | おしらせ | - | -

おしらせ
今週末のおしらせ

7日(金)ショップのみオープン
8日(土)カフェオープン
9日(日)Mt.New+2016 出店@河北町どんがホール

直前のおしらせで申し訳ありません。
栗や無花果のびん詰め続々できてます!
大地のおやつシリーズやナチュラルフードも新たに入荷してますよー。
よろしくお願いいたします。

タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 23:41 | - | - | -

お天気次第
虫の鳴き声も少し落ち着いてきましたね。


我が家では1大イベントでもある稲刈りが始まりました。
農作業はお天気次第なところがあって、天気予報とにらめっこしながらな日々が続いてます。
このお天気でなかなか思うように作業が進みません。

そんな訳で今週末はお休みすることになりました。
今後の営業日についても後ほどおしらせいたします。


秋はオイシイものもたくさん!
次々に収穫される素材たちに急かされ、ウレシイ悲鳴^^;
まずはたわわに実った無花果をぽってり蜜煮に。
今年は割りと出来の良い、裏庭に降る栗の音を聞きながら栗の皮むきもがんばってます。


さて、10月はイベントもたくさん。

2日(日)は村山市の縁側ごろつき市に出店します。


9日(日)は河北町のMt.New+2016に。

30日(日)は仙台市のかすがい市に。

よろしくお願いいたします!

Posted by ぽたじぇ at 16:17 | おしらせ | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

shop info

News

◎現在、食事メニューのご提供はございません。

ー 11月営業日 ー

カフェ 5、11、12、18、19、25日
※26日は都合によりお休みになりました。

※営業日は変わる場合があります。
※お手数ですが営業日をチェックいただいてからご来店ください。
お問い合わせ→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)

event

*今後のイベント・企画展参加予定

11月26日(土)15:00〜21:00
杮night
鎌田工務店モデルハウス@天童市

12月15日(木)~
焼き菓子のみ
seatsさん@新潟県新発田市

12月17日(土)
びん詰めのみ
krolik BAGLEさん@山形市

12月18日(日)11:00〜16:00
Christmas Market 2016
文化交流センターあゆーむ@白鷹町

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