ご案内 *ぽたじぇのクリスマスケーキ*
●クリスマスケーキ●
数量限定で完全予約制です。

カフェメニューでもお出ししてました、ぽたじぇのケーキをクリスマス仕様にてお作りいたします。


※写真は過去のクリスマスケーキです。
トッピング内容は仕入れ素材によっては変更があるかもしれません。

※23日、24日に分店でのお渡しになります。
配送はできません。


〜 christmas cake 2018 〜

A.フルーツロール 4000yen
 菅野農園さんの自然養鶏卵とぽたじぇの卵を使いふわふわ生地に。
北海道の純生クリームと果物のロールケーキです。いちごは必ず乗ります◎

B.栗のロール 4500yen
 生地はフルーツロールと同じ。
自家製モンブランクリームに栗がゴロゴロ。

C.vegeな木苺ショコラ(卵.乳不使用)
Φ15cm(6-8人向け) 3700yen
オーガニックカカオを贅沢に使ったしっとりガトーショコラ。
自家製ラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセント。

D.vegeな苺の豆乳カスタードタルト(卵.乳.小麦不使用)
Φ14cm(2-4人向け) 3500円
アーモンドケーキに豆乳のなめらかクリームのタルト。
真っ赤なフレッシュいちごをトッピング。


※CとDはアレルギー完全フリーではありません。
同じ工房内、道具で製造します。微量でも症状が出る方はご遠慮ください。


<ご予約方法>

●予約開始 
ブログ見た方は先行予約開始しまーす! 12/16(日) 午後8:00より 
合言葉を"ブログ見た"でokです。
合言葉を必ずメールに書いて!無いと先行受付できませんのでご了承ください。

SNSは12/17 午前9:00〜
(定数になり次第締め切りとなります)

●メールでのみ受付いたします。(DM不可)
アドレス info.potager@gmail.com

●件名は [クリスマスケーキ予約]と書いてください。

●必要事項
受取り希望日 23日sold / 24日sold
ご希望のケーキ A / B / C / D
お名前
お電話番号

※以上の内容を、メールにてご連絡ください。
ぽたじぇより折り返しにてご予約完了となります。
メールが受け取れる設定にしてください。

※もし2日経っても折り返しメールがない場合は、お手数ですが再度メールください。
※予約完了後のキャンセルはご遠慮ください。

それではご予約おまちしております。

Posted by ぽたじぇ at 19:10 | おしらせ | - | -

明日の閉店時間早まります
おしらせです

都合により、明日は16時閉店(ラストオーダー15時)とさせて頂きます。
大変急なおしらせで申し訳ありませんが、どうぞご了承くださいませ。

Posted by ぽたじぇ at 23:47 | おしらせ | - | -

10月に入りました
稲刈りも終盤‥
雨続きで田植え状態の田んぼ。
コンバインが入れないところを手刈りです。
明日は絶対に全身筋肉痛。

夜は栗との戦い。まだまだ栗が降ってきます。
そして酒田に白鳥が飛来したそうです。
いよいよ冬の便りが聞こえてきました。
待ち遠しいようなー


< おしらせ >

今週末、ぽたじぇはお休みいたしますm(_ _)m
イベント出店あります。

5(金)、6日(土)店舗営業お休み

7日(日)縁側ごろつき市
@村山市 最上徳内記念館

8日(月祝)しましま市
@TUY次世代住宅展示場シマカラ

Posted by ぽたじぇ at 08:19 | おしらせ | - | -

お盆期間中の営業について
いよいよ立秋、暦の上では秋に突入しました。

先週までの激暑、そして日曜日の急な大雨。
(置賜は畑の表面が湿るくらいの雨だったけど)
この夏のお天気は喜怒哀楽が激しいですね。
神さまストレス溜まってるのかな(-_-)
西日本の方と県内でも大変な思いをされてる方が1日も早く日常を取り戻せることを願うばかりです。


さすがは立秋、今日は半袖ではちょっと寒いくらい。
明日からはまた暑さが戻るみたいですが、台風も来てるしどうなりますかね。
先週、抜群なお天気で梅干しがとっても美味しく仕上がりました◎
あー、もっと頑張って漬ければ良かったと思うくらい、漬けるまでが辛かったけど…おひさまの力は偉大ですね。
梅干しを干すのに簾やよしず、とても便利でおすすめですよ。



さて、お盆期間中の営業日についておしらせします。

通常営業とはだいぶ異なります。
営業日時をご確認の上ご来店くださいませ。
メニューは当日特別案内がない限り、かき氷とのみものだけです。
ぜひブログもご覧になってください。
13日はゆっくりお買い物して頂けたらと思います。
もちろん、他の日もお買い物だけでのご来店大歓迎です!
ただ、店主対応がなかなかできない状況ですm(__)m
.
8/10(金)11-17時(l.o.16時)
8/11(土)11-17時(l.o.16時)
8/12(日)11-16時(l.o.15時)※早じまい有り
8/13(月)ショップのみ営業 10-12時
8/14(火)お休み
8/15(水)11-16時(l.o.15時)※早じまい有り
8/16(木)お休み
8/17(金)11-17時(l.o.16時)
8/18(土)11-17時(l.o.16時)


季節のいろんなびん詰め並んでいます!
お土産にもぜひご利用ください◎


※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 21:54 | おしらせ | - | -

今週末のおしらせ
今週末の営業は変則になります。
土曜日は都合により時間短縮で、その代わりに日曜日もオープンすることになりました。

3日(金)通常通り

4日(土)11-13時頃(l.o.12時半)
※かき氷限定30食程度ですのでお一人様一杯までの杯数制限させて頂きます

5日(日)11-16時(l.o15時)


暑い日が続き、混雑する日が増えてきました。
それに伴い、店内へご案内できるまでにそれなりの待ち時間もあります。
ご来店の際には帽子や水筒などの熱中症対策もお願いいたします。

Posted by ぽたじぇ at 17:43 | おしらせ | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

shop info

news

◎今季のカフェ営業は終了しました。分店を時々あける予定です。
(雪が融けたころ再開予定)

お問い合わせ→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)
電話は繋がりませんのでメールでの対応となります。

event

*今後のイベント・企画展参加予定

1月27日(日)
モコぽたネロリ 1月の会
工房nerori@山形市

2月10日(日)
春うらら、ら。
白鷹町文化交流センターあゆーむ@白鷹町

2月24日(日)
モコぽたネロリ 2月の会
工房nerori@山形市

3月24日(日)
モコぽたネロリ 3月の会
工房nerori@山形市

Retailers

お取扱店舗

ぽたじぇのびん詰めをお取扱頂いているお店をご案内します。
※取扱商品はお店によって異なりますので、各お店に直接お問い合わせ下さい。

<山形県>
新庄市 げたぱん
山形市 hakkasui

<新潟県>
新発田市 seats

<秋田県>
由利本荘市 暮らしの道具と紅茶みつばち

<宮城県>
名取市 七草商店

         ※2018年11月末現在

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