春の味

またギリギリになってしまいましたが‥
今週末の金と土、ショップオープンします。
明日19日は13-16時、20日は11-16時になります。
通常のカフェではありませんが、焼き菓子などのイートインは出来ますのでお花見ついでにでもお立ち寄りください。


ふきのとう味噌出来ました。
今年も雪の残る山でどっさり摘んできました~。
去年仕込んだ自家製白味噌を主に使い、今年のは少し甘めで上品な仕上がりになっています◎
熱々ご飯にはもちろんですが、クリームチーズと合わせてパンの具材としてもおすすめ!
日本酒のあてにチビチビやるのもなかなかなものです^^
鰆にたっぷりのせて(ここがポイント)焦げ目がグリルしました!どちらも旬の味で美味です◎

Posted by ぽたじぇ at 22:19 | - | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

shop info

news

◎今季のカフェ営業は終了しました。分店を時々あける予定です。
(雪が融けたころ再開予定)

お問い合わせ→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)
電話は繋がりませんのでメールでの対応となります。

event

*今後のイベント・企画展参加予定

12月30日(日)
モコぽたネロリ+kegoya+カジワラ珈琲
工房nerori@山形市

Retailers

お取扱店舗

ぽたじぇのびん詰めをお取扱頂いているお店をご案内します。
※取扱商品はお店によって異なりますので、各お店に直接お問い合わせ下さい。

<山形県>
新庄市 げたぱん
山形市 hakkasui

<新潟県>
新発田市 seats

<秋田県>
由利本荘市 暮らしの道具と紅茶みつばち

<宮城県>
名取市 七草商店

         ※2018年11月末現在

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