ご案内 *ぽたじぇのクリスマスケーキ*
●クリスマスケーキ●
数量限定で完全予約制です。

カフェメニューでもお出ししてました、ぽたじぇのケーキをクリスマス仕様にてお作りいたします。


※写真は過去のクリスマスケーキです。
トッピング内容は仕入れ素材によっては変更があるかもしれません。

※23日、24日に分店でのお渡しになります。
配送はできません。


〜 christmas cake 2018 〜

A.フルーツロール 4000yen
 菅野農園さんの自然養鶏卵とぽたじぇの卵を使いふわふわ生地に。
北海道の純生クリームと果物のロールケーキです。いちごは必ず乗ります◎

B.栗のロール 4500yen
 生地はフルーツロールと同じ。
自家製モンブランクリームに栗がゴロゴロ。

C.vegeな木苺ショコラ(卵.乳不使用)
Φ15cm(6-8人向け) 3700yen
オーガニックカカオを贅沢に使ったしっとりガトーショコラ。
自家製ラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセント。

D.vegeな苺の豆乳カスタードタルト(卵.乳.小麦不使用)
Φ14cm(2-4人向け) 3500円
アーモンドケーキに豆乳のなめらかクリームのタルト。
真っ赤なフレッシュいちごをトッピング。


※CとDはアレルギー完全フリーではありません。
同じ工房内、道具で製造します。微量でも症状が出る方はご遠慮ください。


<ご予約方法>

●予約開始 
ブログ見た方は先行予約開始しまーす! 12/16(日) 午後8:00より 
合言葉を"ブログ見た"でokです。
合言葉を必ずメールに書いて!無いと先行受付できませんのでご了承ください。

SNSは12/17 午前9:00〜
(定数になり次第締め切りとなります)

●メールでのみ受付いたします。(DM不可)
アドレス info.potager@gmail.com

●件名は [クリスマスケーキ予約]と書いてください。

●必要事項
受取り希望日 23日sold / 24日
ご希望のケーキ A / B / C / D
お名前
お電話番号

※以上の内容を、メールにてご連絡ください。
ぽたじぇより折り返しにてご予約完了となります。
メールが受け取れる設定にしてください。

※もし2日経っても折り返しメールがない場合は、お手数ですが再度メールください。
※予約完了後のキャンセルはご遠慮ください。

それではご予約おまちしております。

Posted by ぽたじぇ at 19:10 | おしらせ | - | -

明日の閉店時間早まります
おしらせです

都合により、明日は16時閉店(ラストオーダー15時)とさせて頂きます。
大変急なおしらせで申し訳ありませんが、どうぞご了承くださいませ。

Posted by ぽたじぇ at 23:47 | おしらせ | - | -

新米できた
白鳥が頭上を鳴きながら飛んで行く‥
山々も色づき始めた。
秋の深まりを感じています。

さて、今週末も金と土、通常営業です。
※open 11:00-16:30(l.o.16:00)


新米出来たらごはんやらないの?との声にお応えして‥
私がいつも食べてる、酵素玄米にほぼ菜食のおかずと味噌汁。
内容はランチ!的な特別なものではなく、あくまでも<お昼ごはん>というスタンスです。

※お昼ごはんのオーダー受付は12時より。
(早くご来店頂いての座席取りご遠慮ください)

※食数限定で10食程度のご用意です。

※ご予約は受けておりません。
また、当日メニューの電話問い合わせはご遠慮ください。

※座席数が少ないため、4名(子供含む)さま以上でのご利用はお断りさせて頂いてます。

予めご了承くださいませ。

Posted by ぽたじぇ at 00:42 | ぽたじぇのコト | - | -

栗、無花果のびん詰めあります
今年もこの季節到来。
栗の渋皮煮、栗の甘露煮、無花果の蜜煮が出来上がってます。
栗の出来が今年はすこぶる◎です。

< おしらせ >
今週末も都合により、以下の通りのオープンとなります。
カフェ再開はもう少しお待ちくださいm(_ _)m

12日(金)お休み
13日(土)ショップのみ営業

Posted by ぽたじぇ at 23:42 | びん詰めのコト | - | -

10月に入りました
稲刈りも終盤‥
雨続きで田植え状態の田んぼ。
コンバインが入れないところを手刈りです。
明日は絶対に全身筋肉痛。

夜は栗との戦い。まだまだ栗が降ってきます。
そして酒田に白鳥が飛来したそうです。
いよいよ冬の便りが聞こえてきました。
待ち遠しいようなー


< おしらせ >

今週末、ぽたじぇはお休みいたしますm(_ _)m
イベント出店あります。

5(金)、6日(土)店舗営業お休み

7日(日)縁側ごろつき市
@村山市 最上徳内記念館

8日(月祝)しましま市
@TUY次世代住宅展示場シマカラ

Posted by ぽたじぇ at 08:19 | おしらせ | - | -

かき氷始めました、お願い

[ ご来店くださる皆さまへ、おねがいとおしらせ ]
※最新はこの記事の下にあります。

かき氷期間中TOPに固定します。
ご来店前にご一読ください。

氷期間は基本的にかき氷のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリッ
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
(PCバージョンにすると表示されます)


ぽたじぇでは夏場もクーラーはついておりません。
なので、涼みに~と考えてのご来店ですとガッカリされるかと思います。

お食事メニューはございません。(夏場以外もご用意してません)
そして夏場はかき氷とのみものメニューのみとなります。
持ち込み飲食はご遠慮ください。

ご来店(お並び)は10時半以降よりお願いいたします。
また、開店前の店内への声がけはご遠慮ください。

シロップまたは氷の品切れにより、早じまいの場合があります。
閉店はツイッターなどのSNSでおしらせします。

座席数が限られているため、中学生以上の方はお一人様、ワンオーダーのご注文頂いております。

また、かき氷時期中は日によって混雑する場合があります。
なるべくお待たせしないようにフルで頑張っていますが、最大で1時間以上お待ちいただくこともあります。
店外でお待ち頂くことになるので、帽子や水筒などの暑さ対策もお願いします。
お急ぎの方や体力的にお待ち頂くのが困難と思われる方は、真夏をはずしてご来店いただく事をオススメします。

また、普段はゆっくりして頂きたいと考えておりますが、混雑時の店内での長時間滞在はご遠慮願います。(庭でごゆっくりどうぞ)外で待っている方へ席をお譲りくださいますようお願いいたします。
相席や席の移動などもお願いする場合もあります。
どうか譲り合いでお願いいたします。


<駐車場について>


駐車場でのエンジン掛けっぱなしはしないでください。

普段の駐車場は5台置けます。(通路にも置けば6台)
それでも置けない時は、ビニールハウスの隣に1台(連なれば数台)、にわとり小屋の北側に2台ほど駐車可能です。最悪…それでもいっぱい!と言う時はマップの上側に書いてある場所にもどうぞ。

自転車やバイクでお越しの方は、駐車場には置かず通路の端に1列で置いてください。

指定場所以外には駐車禁止です。
ご近所迷惑や移動のアナウンスに手間取りで他のお客さまへのご迷惑になりますので、絶対にお止めください。もし見かけたらお客さま同士でもご注意願います。

どうか、ご理解いただければ幸いです。

***************************

※タイムリーなことはtwitterにて。http://twitter.com/potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 22:05 | - | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

shop info

news

◎今季のカフェ営業は終了しました。分店を時々あける予定です。
(雪が融けたころ再開予定)

お問い合わせ→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)
電話は繋がりませんのでメールでの対応となります。

event

*今後のイベント・企画展参加予定

12月30日(日)
モコぽたネロリ+kegoya+カジワラ珈琲
工房nerori@山形市

Retailers

お取扱店舗

ぽたじぇのびん詰めをお取扱頂いているお店をご案内します。
※取扱商品はお店によって異なりますので、各お店に直接お問い合わせ下さい。

<山形県>
新庄市 げたぱん
山形市 hakkasui

<新潟県>
新発田市 seats

<秋田県>
由利本荘市 暮らしの道具と紅茶みつばち

<宮城県>
名取市 七草商店

         ※2018年11月末現在

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