6月4日のおしらせ
明日の営業について。
予定してたtotomaぱんさんが体調不良につき来られなくなりました。なのでパンの販売はありません。


シフォンケーキ専門店のニコリさんは変わらず、出張販売に来てくださいます!山形での販売はお初ですよー!絹シフォン!

totomaぱんさんの替わりと言ってはなんですが、ぽたじぇの石窯ピザを急遽焼くことに決定しました◎
天然酵母生地に、自家栽培のたけのこやアスパラなど旬野菜をたっぷりのせます!
果物シロップののみものもご用意してますので、ぜひ^^
ピザは12時から焼きます。お昼ごはんにどうぞー。


急遽テラス席工事。
テーブル席も増えました!


レモンシロップといちごシロップも棚に並びましたよ。
暑い時期にはかき氷シロップにもお使いいただけます。

Posted by ぽたじぇ at 20:28 | おしらせ | - | -

6月のこと


春まだかーと言っていたのが懐かしい。
あっという間の6月ですね。

田植えも終わりまして、ちょっとだけホッとしているところです。
今月末からはベリーの収穫も始まります。
鳥対策も練らねばと週間天気予報とにらめっこ。梅雨入りはいつからかな…



好天続きで庭の植物たちの成長もびっくりするほど。
草も同様ですが(苦笑)
春先に頑張って植えた甲斐あって、競うように咲いた花で賑わってます。



この季節、気になるのは日焼け。
そんな紫外線対策にと入荷したのが、タオルで有名な今治のタオルマフラー。
すでに売り切れの色もありますが、カラーバリエーションがあって、ジャブジャブ洗濯ok、しかもUVカット85%以上と優れもの。

暑くなって、蚊も気になりますね。
自然派蚊取り線香も入荷しています。
ペットにも優しくオススメですよ。

大地のおやつシリーズも再入荷してます!


■ 6月営業日 ■

ショップ 4(※)

カフェ 2.3.9.10.16.17.23.24.30日

※4日(日)は仙台からtotomaぱん(click!)さんとシフォンケーキ専門店ニコリ(click!)さんの出張販売あります。


お願い……
食事メニューは現在はありません。喫茶のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリッ
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
(PCバージョンにすると表示されます)


※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 12:50 | おしらせ | - | -

5月のこと


春はどこへやら…
急に暑くなってどんどん雑草は伸びるし、植物の成長が早くていろいろ計画がなぎ倒されてる感じで全く追いつかない。
3年目の正直で(笑)ラズベリーの移植をしたい。
宣言しとけば、なんとかなるかな??

GWとは無関係な当店でして、今週末も金と土にカフェオープンです。
いや、ホントは開けたいのですよ…でも、こんな感じで農繁期も重なりましてね…
本人は至って真剣に、ほぼ休みなく頑張っております(苦笑)
今後出来るであろう農作物とびん詰めなどを美味しいものにして、還元したいと思っています。

季節のびん詰めと言えば。

去年も人気だった、ふきのとう味噌が出来てます。
雪の残る奥山で、まだ顔を出したばかりの黄色で苦味少いふきのとうをどっさり採ってきましたよ。
自家製の味噌とてんさい糖でこっくりちょっぴり甘いおかず味噌に。


まかないにふきのとう味噌を使った焼きおにぎりを。
鼻から抜けるふきのとうの香りはなんとも言えませんね。
焦げた味噌おいしいですよー。


■ 5月の営業日 ■

ショップ 19(11-16時).20日(10-13時)

カフェ 5.6.13.14.26.27日



イベント出店予定 20日(土) 杮night@天童市


お願い……
食事メニューは現在はありません。喫茶のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリックするとご覧いただけます。
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

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Posted by ぽたじぇ at 23:31 | おしらせ | - | -

春から夏へ
ソメイヨシノの開花がすぐそこまで来ているとの噂。



お隣、長井の南中も長井高校も白ツツジ公園も満開!
この土日がピークかな?
気温の上昇も急激だから、ボーっとしてたら夏もすぐ来ちゃいますね。

ぽたじぇ再開3週目。
ありがたい事に、たくさんの方が忘れずにご来店くださってます。
いろいろ新たに入荷してます。



ナチュラルフードもお手軽なお菓子から調味料まで、洗剤なども少しずつ置いています。アレルギー対策のものやベジタリアンヴィーガンむけのもの、普通のスーパーでは買えないものあります。
ほしい物はお取り寄せもできますので、お気軽に相談してくださいね。


季節的にまだ早いですが、かき氷の話題。
かきごおりすとvol.5というかき氷のガイド本に掲載頂きました。



全国のかき氷屋さんが紹介されています。
かき氷の図鑑みたいで見るだけでもワクワクします!
ぽたじぇでも販売(900円)していますので、気になる方はお早めにどうぞ。



表紙を開いて、はじめに。
見たことあるな〜と思ったらウチでした(汗)
草だらけ…
今年はこうならないように、肝に銘じます。

※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
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Posted by ぽたじぇ at 23:05 | おしらせ | - | -

2017年再オープンのおしらせ


一雨ごとに春は一気に進みましたね。ただ今、福寿草が見頃な我が家。
少し動くと汗ばむくらいです。
冬の片づけも終わりまして、スッキリしています。
久しぶりに動かした体はなまりになまっていて、筋肉痛が残ります(苦笑)
一番好きな季節の到来にウキウキした気持ち!しばし春を満喫しましょう。

今シーズンも変わらず、基本営業日は金と土曜。
月初めにブログにて営業日をおしらせします。
農繁期は特に、お天気によって変更になる場合もありますので、ブログやツイッターで営業日をご確認の上ご来店いただきますよう重ねてお願い申し上げます。

食事メニューは現在はありません。喫茶のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
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小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
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■4月の営業日■

ショップ 7.8日
(7、8日共に営業時間が12:00〜16:00となります)

カフェ 14.15.21.22.28.29日


※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 11:06 | おしらせ | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

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News

◎夏季のメニューはかき氷のみです。

ー 8月営業日 ー

8月は不規則オープンとなります。ご確認の上ご来店ください。

ショップ 13(※)
カフェ 4.5.10(※).11.12.15(※).16(※).19.20.25.26日

※13日は10-13時でショップのみ営業
※10日、16日は11-16時(l.o15時)の短縮営業

●営業日、時間は変わる場合があります。
●営業日をチェックいただいてからご来店ください。
●ラストオーダー前でもかき氷は完売することがあります。
お問い合わせ→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)

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