営業時間変更のおしらせ
営業時間変更のおしらせ

明日と明後日はカフェオープンします。
急なおしらせで申し訳ありませんが、明日(金)は都合によりオープン時間が短縮になります。
12時~16時(ラストオーダーは30分前)です。
どうぞよろしくお願いいたします。

Posted by ぽたじぇ at 00:17 | おしらせ | - | -

7月のこと


パッションフルーツもたわわ。
次の収穫は8月頭かなー。

さて、遅くなりましたが7月のおしらせです。

毎年恒例のぽたじぇでのマルシェ"marche de potager vol.6"があります。
通称"ぽたまる"ですね。
今年もいろんなお店の方々に来ていただいて、みんなでぽたじぇのんびりで楽しもう!というコンセプトです。

日時:7月16日(日)11-16時くらい

その他詳細はまた後ほどおしらせしますね。


■ 7月営業日 ■

カフェ 1.7.8.15(※).21.22.28.29日

※7日は12:00-16:00の短縮営業。(追記)
※ぽたまる準備のため、14日はお休み、15日は11-14時の短縮営業となります。ラストオーダーは13:30です。


お願い……
かき氷期間は基本的にかき氷のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリッ
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
(PCバージョンにすると表示されます)


※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 22:56 | おしらせ | - | -

6月4日のおしらせ
明日の営業について。
予定してたtotomaぱんさんが体調不良につき来られなくなりました。なのでパンの販売はありません。


シフォンケーキ専門店のニコリさんは変わらず、出張販売に来てくださいます!山形での販売はお初ですよー!絹シフォン!

totomaぱんさんの替わりと言ってはなんですが、ぽたじぇの石窯ピザを急遽焼くことに決定しました◎
天然酵母生地に、自家栽培のたけのこやアスパラなど旬野菜をたっぷりのせます!
果物シロップののみものもご用意してますので、ぜひ^^
ピザは12時から焼きます。お昼ごはんにどうぞー。


急遽テラス席工事。
テーブル席も増えました!


レモンシロップといちごシロップも棚に並びましたよ。
暑い時期にはかき氷シロップにもお使いいただけます。

Posted by ぽたじぇ at 20:28 | おしらせ | - | -

6月のこと


春まだかーと言っていたのが懐かしい。
あっという間の6月ですね。

田植えも終わりまして、ちょっとだけホッとしているところです。
今月末からはベリーの収穫も始まります。
鳥対策も練らねばと週間天気予報とにらめっこ。梅雨入りはいつからかな…



好天続きで庭の植物たちの成長もびっくりするほど。
草も同様ですが(苦笑)
春先に頑張って植えた甲斐あって、競うように咲いた花で賑わってます。



この季節、気になるのは日焼け。
そんな紫外線対策にと入荷したのが、タオルで有名な今治のタオルマフラー。
すでに売り切れの色もありますが、カラーバリエーションがあって、ジャブジャブ洗濯ok、しかもUVカット85%以上と優れもの。

暑くなって、蚊も気になりますね。
自然派蚊取り線香も入荷しています。
ペットにも優しくオススメですよ。

大地のおやつシリーズも再入荷してます!


■ 6月営業日 ■

ショップ 4(※)

カフェ 2.3.9.10.16.17.23.24.30日

※4日(日)は仙台からtotomaぱん(click!)さんとシフォンケーキ専門店ニコリ(click!)さんの出張販売あります。


お願い……
食事メニューは現在はありません。喫茶のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリッ
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
(PCバージョンにすると表示されます)


※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 12:50 | おしらせ | - | -

5月のこと


春はどこへやら…
急に暑くなってどんどん雑草は伸びるし、植物の成長が早くていろいろ計画がなぎ倒されてる感じで全く追いつかない。
3年目の正直で(笑)ラズベリーの移植をしたい。
宣言しとけば、なんとかなるかな??

GWとは無関係な当店でして、今週末も金と土にカフェオープンです。
いや、ホントは開けたいのですよ…でも、こんな感じで農繁期も重なりましてね…
本人は至って真剣に、ほぼ休みなく頑張っております(苦笑)
今後出来るであろう農作物とびん詰めなどを美味しいものにして、還元したいと思っています。

季節のびん詰めと言えば。

去年も人気だった、ふきのとう味噌が出来てます。
雪の残る奥山で、まだ顔を出したばかりの黄色で苦味少いふきのとうをどっさり採ってきましたよ。
自家製の味噌とてんさい糖でこっくりちょっぴり甘いおかず味噌に。


まかないにふきのとう味噌を使った焼きおにぎりを。
鼻から抜けるふきのとうの香りはなんとも言えませんね。
焦げた味噌おいしいですよー。


■ 5月の営業日 ■

ショップ 19(11-16時).20日(10-13時)

カフェ 5.6.13.14.26.27日



イベント出店予定 20日(土) 杮night@天童市


お願い……
食事メニューは現在はありません。喫茶のみのご提供となっております。
また、ご来店くださったみなさまに気持ちよく過ごして頂くために少しばかり決め事をしております。
ブログ右→のshop info (Click!) の”ぽたじぇ”をクリックするとご覧いただけます。
小さな店ですので大変狭いです。ご協力いただきますようお願いいたします。

※営業日やおしらせなどはブログ右→の”News”でご案内いたします。
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※タイムリーなことはtwitterにて。@potashima
日々の出来事はinstagramにて。http://instagram.com/potashima

Posted by ぽたじぇ at 23:31 | おしらせ | - | -

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田んぼの真ん中・・
さらに畑の中にある田舎の小さなお店。
農作業小屋をリノベーションしました。

農作業とジャム作り、月に数日カフェをオープンしてます。
季節感のある、あまいものと挽きたてのコーヒーでお待ちしてます。

*お店の詳細はshop infoのぽたじぇをクリックしてください。

shop info

news

◎2018年の営業再開しました
都合によりショップのみオープンで、カフェ再開はしばらく先になります
営業時間:金13-16時、土11-16時

イベントへ出展や分店販売などのお知らせはBlog、Twitter、instagramをご覧ください
*タイムリーなことはtwitterにて。
http://twitter.com/potashima
*日々の出来事はinstagramにて。
http://instagram.com/potashima

お問い合わせはメールへ願いします。→ info.potager@gmail.com
(@マークを半角にしてお送りください)

event

*今後のイベント・企画展参加予定

7月6日(金)~7日(土)
kegoya openday
kegoya@小国町
焼き菓子お届けします

Retailers

お取扱店舗

ぽたじぇのびん詰めをお取扱頂いているお店をご案内します。
※取扱商品はお店によって異なりますので、各お店に直接お問い合わせ下さい。

<山形県>
新庄市 げたぱん
山形市 hakkasui

<新潟県>
新発田市 seats

<秋田県>
由利本荘市 暮らしの道具と紅茶みつばち

<宮城県>
仙台市 totomaぱん
名取市 七草商店

         ※2017年11月末現在

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